Læreplanen i faget
Utdanningsveien

Aktuelle arbeidssteder

Som fagarbeider i industriell matproduksjon kan du få jobb i bedrifter som driver med næringsmiddelproduksjon.

Sentrale arbeidsoppgaver

Fagarbeideren produserer forskjellige typer mat- og drikkevarer i en industrialisert prosess.

Sentrale arbeidsområder er:

  • behandling og anvendelse av forskjellige typer råvarer i produksjonen
  • produksjonsplanlegging og -styring
  • betjening av maskiner og høyteknologisk utstyr
  • enklere vedlikehold av maskiner og utstyr
  • kvalitetskontroll, renhold og enklere laboratoriearbeid

Personlige egenskaper

Ved industriell matproduksjon stilles det krav om bred kompetanse innen råvarebehandling, IKT, datateknologi og forskjellige produksjonsprosesser. Du må kunne ta ansvar, arbeide planmessig, hygienisk, effektivt, både selvstendig og i samarbeid med andre. Du bør også være innovativ, ha sans for salg og økonomi og kunne yte service overfor kunder.

Matbransjens Opplæringskontor ble etablert i 2000 og dekker Innlandet Fylke.

Opplæringskontoret er et tverrfaglig opplæringskontor som dekker alle fagområdene til våre medlemsbedrifter.

Bedrifter som jobber med mat, eller har tilknytning til matbransjen, kan søke om medlemskap.

Kontaktinformasjon
Bank: 1822 06 26578
Org.nr: 981 688 457
Personvern
Følg oss
© Matbransjens opplæringskontor - 2025. Alle rettigheter reservert.

 Utviklet av Mjanger Design