Annis Pølsemakeri i Ringebu er kjent for håndverksmessig produksjon av kvalitetsprodukter innen kjøtt og pølse. Bedriften legger stor vekt på tradisjon, råvarekunnskap og ekte matglede, og er en anerkjent aktør innen norsk kjøttforedling.
Her finner du Annis Pølsemakeri og Annis Spisested – et levende fagmiljø med produksjon, servering og butikk, der råvarer, håndverk og smak står i sentrum. Her får lærlinger tett oppfølging, bred praksis og innsikt i hele verdikjeden fra råvare til ferdig produkt.
Her finner du Annis Oslobukta ligger sentralt i Bjørvika og er en moderne og synlig møteplass for matglede og håndverk. Her kombineres ferskvarebutikk, servering og produksjon i et urbant miljø med høyt tempo og tydelig faglig fokus. Lærlinger får erfaring fra både kundemøte, produksjon og drift, og gode muligheter for videre utvikling i bransjen.
Begge lokasjonene tilbyr et sterkt fagmiljø med erfarne fagarbeidere, tydelig kvalitetsfokus og gode muligheter for læring – et ideelt lærested for lærlinger innen ferskvarehandlerfaget og restaurant- og matfagene.
Annis er et inspirerende og faglig sterkt lærested for deg som ønsker å utvikle deg innen matfagene og bidra til ekte matopplevelser.
Matbransjens Opplæringskontor ble etablert i 2000 og dekker Innlandet Fylke.
Opplæringskontoret er et tverrfaglig opplæringskontor som dekker alle fagområdene til våre medlemsbedrifter.
Bedrifter som jobber med mat, eller har tilknytning til matbransjen, kan søke om medlemskap.
Utviklet av Mjanger Design
